روش پخت و طرز تهیه خورش گل کلم بسیار خوشمزه و عالی
اگر شما هم نام خورش گل کلم را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید
روش پخت و طرز تهیه خورش گل کلم بسیار خوشمزه و عالی
خورش گل کلم یکی از خورش های بسیار خوشمزه و لذیذ می باشد.
مواد لازم برای تهیه خورش گل کلم :
گل کلم :♦: 2 عدد
گوشت :♦: نیم کیلو گرم
روغن :♦: 300 گرم
رب گوجه فرنگی :♦: 1 قاشق سوپ خوری
آبلیمو :♦: 1 استکان
پیاز :♦: 2 عدد
زرد چوبه :♦: به میزان لازم
زعفران :♦: به میزان لازم
نمک :♦: به میزان لازم
فلفل :♦: به میزان لازم
روش پخت و طرز تهیه خورش گل کلم بسیار خوشمزه و عالی
طرز تهیه خورش گل کلم :
گوشت را بپزید و پیاز را خرد و با روغن سرخ کنید .
گل کلم را غنچه غنچه ببرید و با پیاز سرخ کنید . مراقب باشید که گل کلم له نشود .
روش پخت و طرز تهیه خورش گل کلم بسیار خوشمزه و عالی
یک قاشق رب گوجه فرنگی را در روغن سرخ و آبلیمو و نمک وفلفل را در آن مخلوط کنید .
کل مواد را در گوشت بریزید و زعفران و ادویه اضافه نمایید .
گل کلم نباید خیلی بجوشد و زود می پزد .