88 عدد شانس
88 عدد شانس88 عدد شانس
88 عدد شانسطرز تهیه چیز کیک با ژله
طرز تهیه چیز کیک با ژله
چیز کیک مربوط به قرن بیستم می باشد و یک دسر آمریکایی محسوب می شود. چیز کیک به دو روش تهیه می شود، روش پخته شده و روش پخته نشده، در روش پخته نشده چیز کیک را بعد از این که آماده شد درون یخچال می گذارند تا شکل بگیرد و سفت شود.تقریبا تمام کسانی که اهل درست کردن دسر هستن دوس دارن دسری زیبا تر وخوشمزه تری برای عزیزانشون و در مهمانی ها درست کنن تا مورد پسند همه واقع شود.در این مطلب از سایت علم سرا می خواهیم درباره تزیین و طرز تهیه چیز کیک با ژله بلوبری و انار و موز و توت فرنگی خرده شیشه در دسته آشپزی برای شما صحبت کنیم . در ادامه با ما همراه باشید .
مواد لازم برای طرز تهیه چیز کیک با ژله توت فرنگی
پنیر خامه ایی یا ماسکار پونه: ۲۰۰ گرم
بیسکویت یا پودر بیسکویت: ۲۰۰ گرم
کر: ۱۵۰ گرم
وانیل: ۱ قاشق چایی خوری
خامه: ۲۰۰ گرم
شکر: نصف پیمانه
پودر ژله با طعم دلخواه: ۱ بسته
پودر ژلاتین: ۲ قاشق غذا خوری
آب جوش
قالب کمر بندی
طرز تهیه چیز کیک با ژله توت فرنگی
اگر نتوانستید پودر بیسکویت تهیه کنید، می توانید بیسکویت هایی که تهیه کرده اید را با استفاده از گوشت کوب یا مخلوط کن و هر وسیله ایی که می شناسید پودر کنید.بعد از آن که بیسکویت ها را پودر کردید، کره را بیاورید و داخل پودر بیسکویت بریزید و آن ها را به صورت کامل مخلوط کنید، بعد از آن که مخلوط شدند آن ها را درون یک قالب کمر بندی بریزید و به مدت زمان۱۰ دقیقه درون فریز بذارید. قالبی که درون یخچال گذاشته بودید را بیرون بیاورید، سپس به سراغ پودر ژلاتین خود بروید و آن را داخل یک چهارم لیوان آب جوش بریزید و به صورت کامل هم بزنید تا کامل مخلوط بشوند، و سپس آن را یک جا بگذارید و به سراغ سایر مواد بروید.
پنیری که در اختیار دارید را داخل هم زن بریزید و بعد از آن وانیل، شکر و خامه رو به آن اضافه کنید و با هم زن آن ها را ۲ دقیقه هم بزنید. سپس ژلاتینی که آماده کرده بودید را بیاورید و با آن ها به صورت کامل مخلوط کنید و سپس مخلوطی که درست کرده اید را بر روی قالب بریزید و آن را داخل یخچال بگذارید و بعد از یک ساعت آن را بیرون بیاورید.برای درست کردن قسمت ژله ایی چیز کیک، ابتدا پودر ژله ایی که تهیه کرده اید را آماده کنید. بعد از آنکه چیز کیک را از یخچال بیرون آوردید به صورت دلخواه روی آن میوه بچینید و سپس ژله ایی که آماده کرده بودید را بر روی قسمت پنیری چیز کیک بریزید و آن را به حال خودش بذارید تا کامل خودش را بگیرد و سفت شود. بعد از اینکه مطما شدید ک چیز کیک کامل خودش را گرفته، آن را از قالب در بیاورید و از طعم خوش مزه آن لذت ببرید.